Проведено исследование о содержании питательных веществ в кормах, приготовленных в домашних условиях

По данным исследования, проведенного бразильскими учеными, корма, приготовленные в домашних условиях по рецептам, найденным в сети интернет, не удовлетворяют потребности собак и кошек в питательных веществах.

В Бразилии группой ученых был проанализирован состав приготовленного в домашних условиях корма. Ученые сравнили состав домашнего корма с рекомендациями Национального исследовательского совета (NRC) и Европейской федерации индустрии производства кормов для домашних животных (FEDIAF). Специалисты также определили степень содержания тяжелых металлов и ее соответствие максимально допустимым уровням для собак и кошек, утвержденным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).

Исследователи приготовили образцы корма в соответствии с найденными в интернете рецептами домашних кормов – 75 для собак и 25 для кошек. Анализ образцов показал, что ни в одном из них не содержалось необходимого количества всех питательных веществ, в более чем 84% кормов обнаружено пониженное содержание трех и более нутриентов. В кормах для собак чаще всего регистрировали недостаток кальция и калия, для кошек – железа и цинка. Также отмечено повышенное содержание таких тяжелых металлов как свинец, кобальт, ртуть, уран и ванадий. В некоторых образцах домашних кормов для кошек и собак обнаружено низкое содержание белков и жиров. Недостаток белков особенно выражен в вегетарианских и веганских домашних кормах для животных. Низкое содержание жиров – одного из источников энергии – также является нарушением баланса питательных веществ.

Исследователи делают вывод, что корма для животных, приготовленные в домашних условиях, не удовлетворяют их потребности в питательных веществах, что может привести к серьезным нарушениям здоровья. Баланс нутриентов зависит не только от рецепта, но и от качества ингредиентов, а также технологии приготовления корма. В домашних условиях крайне сложно соблюсти все требования и получить корм, идеально подходящий животному.

Сообщение подготовлено по материалам www.nature.com

Подробнее по ссылке